新大宮広場ブログ

    

One Day Mio's Vege Cafe Vol.3

2019.04.02 |イベントレポート

3/27のOne day cafe のレポートです
今回は春休み中ということで、子供たちも参加してくれて、
みんなでボードにメニューを書いてくれたりとにぎやかでした。

今回のベジメニュー
Neoベジタリアン ノンオイルベジシチュー
Neoベジタリアン ノンオイルベジカレー
人参の炊き込みピラフ
カラフル野菜マリネ
胡麻おからナゲット

デザート
かぼちゃとココアのビーガンケーキ

植物性素材のみで作っているこのメニュー。今回は豆乳も不使用で、
お客さまからは、乳製品使ってないのにクリームシチューの味がする!
と驚きの声も上ってました。

終わりがけに偶然通りがかった可愛い御兄弟とお母さんが立ち寄って下さり、
色々なお話をできたのも商店街ならではのふれあいでとても楽しかったです。

次回は5月下旬に開催したいと思っています。

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