ヴィーガン料理みのり食堂です!
8月以降月に1回、
10月23日に『ヴィーガン南イタリア料理』
終始話が弾み賑やかで楽しい料理教室になりました(^^*)
ご参加くださった皆さま、ありがとうございました!
『アメリカ流、野菜を使ったヴィーガンチーズ』 がメインのこの回。
★ヴィーガンチーズを使ったピザ
★ヴィーガンチーズパスタ
★野菜のカレーフリッター
★青菜のジェノバパスタ
★きのこの豆乳スープ
を作りました。
★ヴィーガンチーズを使ったピザ
★ヴィーガンチーズパスタ
★野菜のカレーフリッター
★青菜のジェノバパスタ
★きのこの豆乳スープ
を作りました。
「これは・・・チーズですね」「色も本物のチーズみたい!」
今回のメニューは全て野菜のみを使ったメニュー。
「魔法がかかったように野菜が美味しい料理になった!」
ヴィーガン料理は「制限食」ではなく「
美味しくてパワーがたくさん詰まったお野菜・お豆などを使って、
素材の邪魔をしないように気をつければ、
次回は11月27日(水)!
豆腐と舞茸のカキフライ風(驚くほど牡蠣そっくり)
InstagramやHPでも告知していますので、
★Instagram: minori_shokudou https://www.instagram.com/
★HP: ヴィーガン料理 みのり食堂
https://haruka-veg.com/